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atp食品快速检测分析仪特点

更新时间:2022-02-18   点击次数:401次

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食品污染严重影响食品安全。除部分有毒有害物质或食品原料变质引起的食品污染外,食品加工生产也可能造成食品二次污染。细菌总数往往代表食品变质的程度,检测细菌总数对食品安全也很有帮助。ATP值的水平代表残留污垢的数量,可以决定物体表面的清洁度。【莱恩德】atp食品快速检测分析仪用于检测食品车间的细菌和微生物数量。


食物残渣总数的测定用于确定食物被细菌污染的程度和卫生质量,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对受检样品进行适当的卫生评价。在某种程度上,菌落总数表明了食品卫生的质量,【莱恩德】atp食品快速检测分析仪检测食品车间的ATP,用于判断食品车间是否干净。

仪器特性:
实用性 —— 可根据环境检测需求设定上下限值,做到数据快速评估预警,表面洁净度快速筛查。
灵敏度高 —— 10-15~10-18 mol
速度快 —— 常规培养法18-24h以上,而ATP只需要十几钟 .
可行性 —— 微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性。 通过检测ATP含量,可间接得出反应中微生物数量
可操作性 —— 传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作;而ATP快速洁净度检测操作非常简便,只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。
体验更好 —— 试子套管采用插拔式灵活设计,可定期清洗长期使用,延长仪器寿命。

【莱恩德】atp食品快速检测分析仪基于萤火虫发光原理,可以清楚地指示样品中微生物和其他生物残留物的量,可用于判断卫生状况。仪器适用于快速检测食品、饮用水中的微生物、餐具的清洁度、食品加工设备、工作台、餐饮设备等的消毒结果,以及环境工作平台的实时评价。仪器采用生化反应法检测ATP菌落总数,体积小巧,便于携带和移动,检测快速简单。