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多功能果蔬肉类检测仪检测项目及使用方法

更新时间:2023-02-06   点击次数:237次

  蔬菜和肉类是我们日常生活中离不开的两种食材。无论如何,我们在烹饪中使用蔬菜和肉类。水果和蔬菜重要的营养功能是为人体提供胡萝卜素、矿物质和膳食纤维。肉类可以为我们身体提供蛋白质和脂肪,不同肉类的脂肪含量差别很大。即使是同一种动物的肉,由于年龄、部位、营养状况的不同,肌肉中的脂肪含量也不同。所以为了保障我们食用的果蔬肉类的安全,需要进行果蔬肉类的检测。

  多功能果蔬肉类检测仪可快速检测几十种项目,包含各种蔬菜水果中有机磷、氨基甲酸酯类农药,病害肉诊断:肉类新鲜度、肉中组胺、挥发性盐基氮;各种肉食品中瘦肉精激素类残留等现场的定性定量检测。

  检测项目:

  各类蔬菜水果中:有机磷和氨基甲酸酯类农药

  病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺

  瘦肉精(激素):盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等。

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  多功能果蔬肉类检测仪使用方法:

  1、按照试剂说明书中的步骤制备样品溶液

  2、将样品溶液比色杯放入相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】,点击检测。注意检测时间与对照液一致

  3、点击反应时间设置对应的样品反应时间

  4、进度条走完后,显示检测结果。如需打印,点击【打印】按钮,点击打印后,数据会自动保存

  5、继续测量其他样品并重复步骤2--5。