农药残留检测仪的执行标准是什么

　　随着城市化的发展，农产品交易越来越重要，农产品需求越来越大，农产品安全问题，近年来有机蔬菜已成为人们追求的安全，但许多农民为了追求农产品产量，使用农药没有把握剂量，乡镇主要是农产品的主要生产区，农药残留检测也必要的。

　　农药残留检测仪是以国家标准方法为基础的(GBT5009.199-2003)和世界卫生组织WHOO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准，世界环保局EPA参照摄入量等要求设计。采用酶抑制比色法，快速准确地检测水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯的含量。

　　在一定条件下，有机磷和氨基甲酸农药能抑制胆碱酯酶的正常功能，抑制率与农药浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢物（乙酰胆碱）水解，水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测量412nm下吸光度，计算抑制率，通过抑制率判断样品是否含有有机磷或氨基甲酸酯农药残留。可实现有机磷和氨基甲酸酯农药残留的快速现场检测。可广泛应用于产品质量监督检验、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、购物中心、农药残留监测系统等部门的蔬菜水果农药残留检测。

　　农药残留检测仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。