鸡蛋抗生素检测仪主要检测以下几类项目,这些检测项目对于保障鸡蛋质量安全、维护消费者健康至关重要:
一、抗生素类残留
四环素类
检测意义:四环素类药物是兽药中常用的抗菌药物,过量使用或不当使用可能导致鸡蛋中残留,长期摄入可能对人体健康产生不良影响。
磺胺类
检测意义:磺胺类抗生素是一种抗生素,被广泛用于动物的预防和治疗。磺胺类抗生素残留可能影响身体细胞的代谢过程,因此需要严格检测。
氨基糖苷类
检测意义:氨基糖苷类抗生素常用于治疗细菌感染,但可能导致人体的肾毒性与耳毒性等副作用。
喹诺酮类
检测意义:喹诺酮类抗生素是一类抗菌药物,常用于治疗由敏感菌引起的多种感染。其残留可能对人体产生耐药性等不良影响。
其他抗生素
检测范围:还包括氯霉素、庆大霉素、链霉素、喹乙醇代谢物、硫酸链霉素、羧苄青霉素、噻孢菌素钠、红霉素、潮霉素B、阿莫西林、氨苄西林、氨丙琳、安普霉紊、阿散酸、阿维菌素、杆菌肽、苄青霉素、头孢噻呋、克拉维酸、氯羟吡啶等。
二、其他药物和化学物质残留
激素类
检测意义:激素如雌激素、孕激素等被用于促进鸡蛋产量,但过量使用可能导致激素在鸡蛋中残留,长期摄入可能对人体健康产生不良影响。
杀虫剂
检测意义:养殖中可能使用杀虫剂来控制害虫,这些残留物也需要检测,以避免对人体健康产生危害。
非法添加剂
检测意义:如三聚氰胺等非法食品添加物,曾被发现添加到饲料中以增加蛋白质含量,从而间接导致鸡蛋中的残留。这些非法添加剂对人体健康具有很大危害。
三、检测仪的技术特点与优势
快速准确
鸡蛋抗生素检测仪集成了先进的检测技术和智能的数据处理系统,能够在短时间内对鸡蛋中的抗生素残留进行准确检测。
多类别检测
仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。
智能化操作
配备安卓智能操作系统和UI交互界面,支持多种联网上传方式,便于数据管理和分析。
便携式设计
一体化便携式快检设备满足现场及流动检测使用需求,方便携带和操作。
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